Ovaj tjedan donosimo vam nekoliko jednostavnih recepata, kako bi uljepšali vaš blagdanski stol. Vrijeme pripreme je 60 minuta.

Sastojci:

1 kg Pšeničnog oštrog brašna
¼ vrećice Praška za pecivo
50 dag maslaca
35-40 dag šećera
3 cijela jaja
2 žlice kiselog vrhnja
limunova korica
Vanilin šećer

Priprema:

1 U brašnu pomiješanom s praškom za pecivo razmrvite maslac, dodajte šećer, jaja, vrhnje, limunovu koricu i vanilin šećer. Umijesite tijesto, razdijelite ga na 5-6 dijelova, pokrijte i ostavite neka stoji preko noći.

2 Drugi dan premijesite tijesto, stavlite u stroj za meso s posebnim umetkom za kekse, odaberite oblik po želji i režite štapiće duge 6-8 cm.

3 Pecite dok ne dobiju lijepu žućkastu boju, odnosno na temperaturi od 200°C oko 15 minuta.

Posluživanje: Domaće kekse možete dodatno ukrasiti rastopljenom čokoladom.