Ostale namirnice učinit će kekse, iako jednostavne, pravom delikatesom. Vrijeme pripreme je 50 minuta.

Sastojci:

80 ml maslinova ulja
2 žlice naribane limunove korice
1 žlica naribane narančine korice
2 Vanilin šećera
1 žličica cimeta u prahu
sok od dviju naranči
2-3 žlice rakije
13 dag Pšeničnog glatkog brašna
13 dag Pšeničnog oštrog brašna
10 dag šećera
8 dag badema
1 žličica Praška za pecivo
Za posipavanje:
šećer u prahu

Priprema:
1 U odgovarajuću zdjelu stavite ulje, šećer, vanilin šećer, cimet, limunovu koricu, rakiju, sok i koricu naranče. Sve dobro izmiješajte, a zatim dodajte brašna pomiješana s praškom za pecivo i grubo mljevene bademe. Umijesite tijesto i ostavite ga na hladnom mjestu oko 2 sata.
2 Tijesto izvaljajte na 0, 5 cm debljine i režite modlom kekse okruglog oblika. Složite ih u namašćen pleh i pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C 15-20 minuta dok ne dobiju zlatnožutu boju.

Posluživanje: Tople kekse pospite šećerom u prahu.