NAJNOVIJE
U Vinkovcima znanstveni skup o gospodarenju šumama

Povodom obilježavanja 150 godina znanstvenog i organiziranog pristupa šumarstvu jugoistočne Slavonije i djelovanja Brodske imovne općine u Vinkovcima se održava dvodnevni znanstveni skup Gospodarenje šumama hrasta lužnjaka u prošlosti, sadašnjosti i budućnosti.

(Petak, 19 Travanj 2024 09:31)
Šest novih zastupnika iz pete izborne jedinice

U petoj izbornoj jedinici izabrano je šest zastupnika koji do sada nisu imali mandat ili bili članovi vlade.

(Petak, 19 Travanj 2024 08:24)
Ponavljanje izbora u Ostrovu

Državno izborno povjerenstvo izvijestilo je da su izbori u cjelini održani regularno i vrlo mirno, ali će biti ponovljeni na dva biračka mjesta na kojima je pronađeno više glasačkih listića nego ih je trebalo biti.

(Petak, 19 Travanj 2024 08:17)
U Sabor ušli Penava, Mažar, Matić i Pavliček

Nakon obrađenih gotovo svih biračkih mjesta, neslužbeni podatci Državnoga izbornoga povjerenstva pokazuju da je na parlamentarnim izborima održanima jučer 17. travnja najviše mandata osvojila Hrvatska demokratska zajednica – 61, SDP 42 , Domovinski pokret 14, Most dobiva 11, a Možemo! 10 mandata. Po dva mandata osvajaju IDS i Nezavisna platforma Sjever te jedan koalicija Fokus-Republika. U petoj izbornoj jedinici pobijedio je HDZ s 42,77 posto. Slijedi SDP 19,58. Treći je Domovinski pokret 17,38, a prošla je i koalicija Most – Hrvatski suverenisti s 8,48 posto. Mjesto u Saboru su u našoj izbornoj jedinici osigurali vukovarsko-srijemski političari Ivan Bosančić, Nikola Mažar i Josip Šarić iz HDZ-a, Ivan Penava i Josip Dabro iz DP-a, Predrag Matić i Mario Milinković iz SDP-a te Marijan Pavliček iz koalicije Most – Hrvatski suverenisti. I u Vukovaru je najviše glasova dobio HDZ – 35,17 posto. Drugi je Domovinski pokret s 29,51 posto, treći SDP 14,95 posto, a koalicija Most – Hrvatski suverenisti ima 11,83 posto glasova birača. Iz pete izborne jedinice u Sabor ulaze Vukovarci Nikola Mažar iz HDZ-a, Ivan Penava iz DP-a, Predrag Matić iz SDP-a i i Marijan Pavliček iz Hrvatskih suverenista.

(Četvrtak, 18 Travanj 2024 14:40)
Volonteri uređivali vanjsko košarkaško igralište

PRONI Centar za socijalno podučavanje u suradnji i partnerstvu sa Srednjom strukovnom Školom Marko Babić, odnosno njihovim Školskim volonterskim klubom, čiji je daljnji razvoj potaknut kroz provedbu dvogodišnjeg programa Volonterski Centar Vukovar, kojeg financijski podupire Ministarstvo rada, mirovinskoga sustava, obitelji i socijalne politike, organizirao je volontersku akciju pod nazivom "Uređenje vanjskog košarkaškog terena“ u dvorištu Srednje strukovne škole Marko Babić.

Budući da škola trenutno nema dvoranu, planirano je renoviranje košarkaškog terena, a s ciljem osiguravanja kvalitetne provedbe nastave iz tjelesne kulture. U samom uređenju, koje je obuhvatilo ocrtavanje, farbanje konstrukcije te postavljanje novog koša, sudjelovali su učenici/volonteri školskog volonterskog kluba te drugi zainteresirani građani.

Osim toga, cilj ove akcije je i potaknuti daljnji razvoj školskog volontiranja među učenicima i članovima zajednice.

Inače, ova volonterska akcija samo je jedna u nizu akcija koje će se tijekom travnja održati u Vukovaru, Bršadinu te Starim Mikanovcima, a provedbom istih, PRONI Centar se uključio i u nacionalnu manifestaciju Činjenja dobrih djela, koja se tijekom travnja obilježava diljem Hrvatske.

 

(Četvrtak, 18 Travanj 2024 12:52)
Najavljena izgradnja nove zgrade škole IG Kovačića u Vinkovcima

U Radićevom bloku u Vinkovcima gradit će se nova zgrada OŠ "Ivan Goran" Kovačić s dvoranom, od ukupno 5600 četvornih metara, s 21 učionicom i popratnim sadržajima, priopćeno je iz vinkovačke gradske uprave.

(Četvrtak, 18 Travanj 2024 12:45)
Vukovarske gimnastičarke izvrsne u Splitu

U Splitu je 14. travnja održan 6. Memorijalni međunarodni turnir Marije Vujnović u sportskoj gimnastici. Nastupilo je preko 200 natjecatelja u izuzetno jakoj konkurenciji. Gimnastički klub Vukovar predstavljale su najstarije i najiskusnije natjecateljice pod vodstvom trenerice Bosiljke Stojšić, a u svojstvu sutkinje je bila Martina Stojšić.

U juniorskoj konkurenciji natjecala se Vita Panza u pojedinačnoj konkurenciji. U višeboju je Vita osvojila 8. mjesto, a u disciplini preskok osvojila je 3. mjesto i okitila se brončanom medaljom.

Mlađe seniorke su u ekipnoj konkurenciji osvojile 1. mjesto.

U pojedinačnoj konkurenciji u višeboju dvije medalje: 2. Monika Zovko i 3. Miljana Poznanović, a ostale članice su se plasirale ovako: Valentina Mrkonja 5. mjesto, Ela Vojtkiv 6. mjesto i Nika Budim 8. mjesto.

I u pojedinačnoj konkurenciji po spravama vukovarske gimnastičarke osvojile su mnogo medalja: Monika Zovko na preskoku 1. mjesto, na ručama 2. mjesto i na tlu 2. mjesto- ukupno 1 zlato i 3 srebra

Miljana Poznanović na gredi 3. mjesto i na tlu 1. mjesto- ukupno 1 zlato i 2 bronce

Mrkonja Valentina na gredi 2. mjesto- ukupno 1 sebro

Ela Vojtkiv na preskoku 2. mjesto- ukupno 1 srebro.

Ela Vojtkiv na preskoku 2. mjesto- ukupno 1 srebro.469bef96 363d 4ebd a66f 35b583dee091

Bilo je to predivno iskustvo, a gimnastičarke iz Vukovara su u najboljem svjetlu predstavile svoj klub i grad Vukovar. Nakon ovog natjecanja GK Vukovar bogatiji je za 1 zlato u ekipnoj konkurenciji i 2 zlata, 5 srebra i 3 bronce u pojedinačnoj konkurenciji

Natjecateljska sezona se zahuktava u svim programima natjecanja su u jeku.

Vukovarske gimnastičarke pred sobom u ovom mjesecu imaju još nastupa.

Osnovni program prvo kolo ima 20.04. u Osijeku, a Obavezni program 2. kolo 27.04. u Belom Manastiru.

(Četvrtak, 18 Travanj 2024 11:44)
Greška
  • JUser: :_load: Nije moguće učitavanje korisnika sa ID: 57

Gastro minute: Lungići u košuljicama

  • Srijeda, Sij 09 2013
  • Piše: 
Lungići u košuljicama Lungići u košuljicama Foto: coolinarika

Želite li napraviti odmak od klasično pečene svinjetine, pripremite lungiće koje ćete obložiti mješavinom gljiva i odjenuti u lisnato tijesto. Poslužite uz umak s marsala vinom. Vrijeme pripreme je 70 minuta

Sastojci:
90 dag svinjskog fileta (2 lungića)
1 žlicaVegete
4 dag Senfa estragon
50 ml suncokretovog ulja
40 dag šampinjona
1 dag suhih vrganja
2 žličice Vegete pikant
1 češanj češnjaka
1 žlica nasjeckanog peršina
1-2 žlice Krušnih mrvica
2 jaja
8-10 dag  pancete narezane na tanje duže ploške
50 dag zamrznutog Lisnatog tijesta

 

Za umak:
3 dag maslaca
1 žlica ulja
5 dag lučica
200 ml vode
1 žličica Vegete
100 ml marsale
1 žličica Gussnela
1 žličica Kapara

Priprema:

1Lungiće očistite od žilica, posipajte Vegetom i natrljajte senfom.

2 U široj tavi na ulju popecite pripremljene lungiće sa svih strana, izvadite iz tave i ohladite.

3 Na istoj masnoći popecite šampinjone narezane na listiće. Dodajte narezane suhe vrganje koje ste prethodno 10-ak minuta močili u vodi, Vegetu pikant, nasjeckani češnjak i zajedno pirjajte da ispari tekućina. Na kraju dodajte peršin.

4 Pirjane gljive ohladite. Nakon toga gljivama dodajte krušne mrvice, razmućeno jaje i sve dobro izmiješajte.

5 Svaki pripremljeni lungić obložite pripremljenim gljivama, a zatim preko šampinjona po širini lungića stavite ploške pancete.

6 Na pobrašnjenoj dasci razvaljajte pola količine lisnatog tijesta i premažite razmućenim jajem. Tijestom omotajte pripremljeni file. Isto učinite i s drugim lungićem i preostalim tijestom. Pecite ih u pećnici zagrijanoj na 210°C oko 40 minuta.

7 Za umak, na mješavini maslaca i ulja kratko popecite lučice. Dodajte vodu, Vegetu, marsalu i zajedno kuhajte na laganoj vatri 10-tak minuta.

8 Nakon toga dodajte Gussnel razmućen u malo vode, kapare i još kratko prokuhajte.

Posluživanje: Pečene lungiće u lisnatom tijestu malo ohladite, narežite na ploške i poslužite s umakom i salatom po vlastitoj želji.

Pročitano 2089 puta
Ocijeni sadržaj
(0 glasova)
Objavljeno u Studio online

FACEBOOK KOMENTARI

Poveži se s nama

Poveži se s nama

Iz naših foto galerija