Radionice su osmislile izv. prof. dr. sc. Dajana Gašo-Sokač, izv. prof. dr. sc. Maja Molnar i doc. dr. sc. Valentina Bušić sa Katedre za fundamentalnu kemiju, pojasnile je Stela Jokić, prodekanica za promidžbu i suradnju s gospodarstvom na Prehrambeno-tehnološkom fakultetu Osijek.
- Radionice će obuhvatiti zanimljive pokuse koje će učenici samostalno izvoditi pod nadzorom nastavnica, asistenata i tehničarki. Između ostaloga, učenici će sintetizirati b-naftoloranž i acetilsalicilnu kiselinu, određivati kalcij u mlijeku, dokazivati aldehidne skupine kroz zanimljiv pokus srebrno zrcalo, pročišćavati benzojevu kiselinu i izvoditi brojne druge pokuse te po prvi puta samostalno filtrirati, ekstrahirati i titrirati - rekla je Jokić. 

Organiziranjem Škole kemije Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek prvenstveno želi približiti svijet znanosti srednjoškolcima, a sve u svrhu promicanja izvrsnosti i privlačenja učenika kao potencijalnih studenata kroz različite zanimljive pokuse uz aktivno sudjelovanje učenika.