NAJNOVIJE
Vinogradari i vinari simbolično proslavili blagdan svetog Vinka

Vinogradari i vinari diljem Hrvatske simbolično obilježavaju početak nove vinogradarske godine.

(Subota, 22 Siječanj 2022 15:16)
Bilježi se lagani porast prijema zaraženih pacijenata u bolnicama
Ni potkraj tjedna koji je donio najveće koronabrojke dosada, situacija se ne smiruje. U Hrvatskoj je danas neslužbeno zabilježeno 10.700 novozaraženih koronavirusom, dok kada tome pribrojimo i brza antigenska testiranja broj novih slučajeva doseže gotovo 17 tisuća, prenosi Media servis.
Omikron je buknuo, a epidemiologinja Goranka Petrović poručuje kako unatoč blažoj kliničkoj slici koju omikron uzrokuje građani trebaju biti oprezni.
- Što se tiče stanja u bolnicama, treći dan zaredom bilježimo neki porast. Danas je na bolničko liječenje zaprimljeno 246 osoba, a otpušteno je 210, što znači da još uvijek ipak imamo više prijema nego otpusta - rekla je Petrović.

Jučer je Hrvatsku šokirao slučaj dječaka koji je preminuo od posljedica koronavirusa, a epidemiologinja nam je pojasnila kakvo je stanje kada govorimo o djeci koja su došla u kontakt s virusom.

- U ova tri tjedna tijekom 2022. godine je zabilježeno preko 25 tisuća zaražene djece. To je izrazito velik broj ako ćemo ga uspoređivati s brojem oboljele djece u 2020. odnosno 2021. godini. Primjerice, prošle godine smo toliko oboljelih od koronavirusa imali u prvih deset mjeseci - dodala je te napominje kako je to posljedica omikrona koji se rapidno širi.

Ipak, ogroman skok broja novozaraženih nije pojačao interes za cijepljenjem koji već tjednima ne zadovoljava struku.

- Ono što nas žalosti je da se u stvari najmanji broj doza se utroši u ljudi kao prva doza. Mi i dalje imamo jedan značajan broj ljudi koji su u rizičnoj skupini, što zbog dobi, što zbog kroničnih bolesti koji se zapravo nije uopće cijepio, znači nije primio nijednu dozu - ističe Petrović.

Mnoge zemlje planiraju relaksaciju mjera, no epidemiologinja poručuje kako se ne možemo mjeriti s bolje procijepljenim državama. Poručila je i kakva nas budućnost očekuje u ovom valu:

- Pretpostavljamo da će val izazvan omikron varijantom biti nešto kraći jer je to i iskustvo drugih država, samo je pitanje u kojoj mjeri ćemo mi osjetiti posljedice ovog niskog cijepnog obuhvata što nabolje vidimo u primjeru stanja u bolničkom sustavu Splitsko-dalmatinske županije - zaključila je.

(Subota, 22 Siječanj 2022 15:13)
Plenković se pohvalio rastom prosječne plaće u njegovom mandatu

Predsjednik Vlade Andrej Plenković na Twitteru se pohvalio rastom prosječne plaće u njegovom mandatu.

(Subota, 22 Siječanj 2022 15:12)
U županiji novooboljele 243 osobe

U Vukovarsko-srijemskoj županiji, prema podacima pristiglim do 8:00 sati, u posljednja 24 sata su 243 nove pozitivne osobe na COVID-19, potvrđene PCR testiranjem ( 82 osobe iz Vinkovaca, 25 osoba iz Županje, 15 osoba iz Vukovara, devet osoba iz Borova, po sedam osoba iz Jarmine, Nuštra, Otoka, po šest osoba iz Cerne i Ivankova, po pet osoba iz Cerića, Nijemaca i Starih Mikanovaca, po četiri osobe iz Andrijaševaca, Bošnjaka, Iloka i Starih Jankovaca, po tri osobe iz Privlake, Retkovaca, Rokovaca, Slakovaca, Tordinaca i Tovarnika, dvije osobe iz Babine Grede, Drenovaca, Gradišta, Gunje, Lipovca, Negoslavaca, Ostrova i Tompojevaca, te po jedna osoba iz Donjeg Novog Sela, Đeletovaca, Ilače, Komletinaca, Lipovače, Mirkovaca, Novih Mikanovaca, Podgrađa, Soljana, Strošinaca, Štitara, Trpinje, Vinkovačkih Banovaca i Vođinaca ). 

Nema preminulih osoba .

Od početka epidemije ukupan broj oboljelih osoba je 24648, od kojih je 22989 izliječeno, a ukupno je preminulo 399 osoba.

Trenutno je u županiji  56 osoba hospitalizirano zbog COVID-19 bolesti.

U protekla 24 sata testirana je 531 osoba, te je ukupno do sada testiranih osoba na području županije 129463.

U samoizolaciji se na području županije nalaze 2272 osobe. 

Od ukupnog broja pozitivnih na COVID-19 u Vukovarsko-srijemskoj županiji, 86 je pozitivnih osoba iz sustava zdravstva ( osam liječnika, 43 med. sestara / tehničara, 22 druga zdravstvena radnika, 13 nezdravstvenih radnika zaposlenih u zdravstvu ).

U samoizolaciji iz sustava zdravstva nalazi se 11 radnika ( nula liječnika, osam med. sestara / tehničara, jedan drugi zdravstveni radnik, dva nezdravstvena radnika zaposlena u zdravstvu ).

Iz sustava obrazovanja ukupno je oboljelo 149 nastavnika i 725 učenika.

(Subota, 22 Siječanj 2022 11:57)
Medved: Operacijom "Maslenica '93" poručili smo da smo sposobni osloboditi državu

Ministar hrvatskih branitelja Tomo Medved u subotu je uputio zahvalu braniteljima sudionicima VRO "Maslenica '93", posebno obiteljima poginulih, istaknuvši da je ona bila prekretnica u Domovinskome ratu kao snažna poruka da su hrvatske oružane snage sposobne osloboditi državu od neprijatelja.

(Subota, 22 Siječanj 2022 11:51)
Hrvatska obilježava oslobodilačku akciju "Maslenica"

Hrvatska danas obilježava  29. godišnjica vojno-redarstvene operacije (VRO) "Maslenica '93.", prvu veliku oslobodilačku akciju kojom je u nešto manje od tri dana oslobođen znatan dio zadarskog zaleđa te su stvorene pretpostavke za ponovno prometno povezivanje juga i sjevera zemlje, prenosi HINA.

(Subota, 22 Siječanj 2022 11:48)
Policija za 'Vinkovo' najavila pojačane mjere

Kako bi građani bezbrižno sudjelovali u svetkovini „Vinkova“, policija savjetuje vozače da nakon konzumacije alkohola sebi osiguraju siguran smještaj do slijedećeg dana ili za prijevoz angažiraju osobu koja nije konzumirala alkohol.

(Subota, 22 Siječanj 2022 10:04)
Greška
  • JUser: :_load: Nije moguće učitavanje korisnika sa ID: 57

Gastro minute: Lungići u košuljicama

  • Srijeda, Sij 09 2013
  • Piše: 
Lungići u košuljicama Lungići u košuljicama Foto: coolinarika

Želite li napraviti odmak od klasično pečene svinjetine, pripremite lungiće koje ćete obložiti mješavinom gljiva i odjenuti u lisnato tijesto. Poslužite uz umak s marsala vinom. Vrijeme pripreme je 70 minuta

Sastojci:
90 dag svinjskog fileta (2 lungića)
1 žlicaVegete
4 dag Senfa estragon
50 ml suncokretovog ulja
40 dag šampinjona
1 dag suhih vrganja
2 žličice Vegete pikant
1 češanj češnjaka
1 žlica nasjeckanog peršina
1-2 žlice Krušnih mrvica
2 jaja
8-10 dag  pancete narezane na tanje duže ploške
50 dag zamrznutog Lisnatog tijesta

 

Za umak:
3 dag maslaca
1 žlica ulja
5 dag lučica
200 ml vode
1 žličica Vegete
100 ml marsale
1 žličica Gussnela
1 žličica Kapara

Priprema:

1Lungiće očistite od žilica, posipajte Vegetom i natrljajte senfom.

2 U široj tavi na ulju popecite pripremljene lungiće sa svih strana, izvadite iz tave i ohladite.

3 Na istoj masnoći popecite šampinjone narezane na listiće. Dodajte narezane suhe vrganje koje ste prethodno 10-ak minuta močili u vodi, Vegetu pikant, nasjeckani češnjak i zajedno pirjajte da ispari tekućina. Na kraju dodajte peršin.

4 Pirjane gljive ohladite. Nakon toga gljivama dodajte krušne mrvice, razmućeno jaje i sve dobro izmiješajte.

5 Svaki pripremljeni lungić obložite pripremljenim gljivama, a zatim preko šampinjona po širini lungića stavite ploške pancete.

6 Na pobrašnjenoj dasci razvaljajte pola količine lisnatog tijesta i premažite razmućenim jajem. Tijestom omotajte pripremljeni file. Isto učinite i s drugim lungićem i preostalim tijestom. Pecite ih u pećnici zagrijanoj na 210°C oko 40 minuta.

7 Za umak, na mješavini maslaca i ulja kratko popecite lučice. Dodajte vodu, Vegetu, marsalu i zajedno kuhajte na laganoj vatri 10-tak minuta.

8 Nakon toga dodajte Gussnel razmućen u malo vode, kapare i još kratko prokuhajte.

Posluživanje: Pečene lungiće u lisnatom tijestu malo ohladite, narežite na ploške i poslužite s umakom i salatom po vlastitoj želji.

Pročitano 1755 puta
Ocijeni sadržaj
(0 glasova)
Objavljeno u Studio online

FACEBOOK KOMENTARI

Poveži se s nama

Poveži se s nama

Iz naših foto galerija