Sastojci:
Za uštipke:
2 zrele banane
2 žlice smeđeg šećera
10 dag Pšeničnog oštrog brašna
½ žličice Praška za pecivo
Za prženje
500 ml ulja
Za posluživanje:
2 žlice kokosova brašna

Priprema:

1 Banane izgnječite, dodajte šećer i brašno pomiješano s praškom za pecivo te zamijesite tijesto.

2 Pomoću žlice grabite tijesto u obliku loptice i pržite u zagrijanom dubokom ulju.

3 Zlatnožute uštipke vadite na upijajući papir da se ukloni višak masnoće.

Posluživanje: Tople uštipke s bananama poslužite posute kokosovim brašnom.