Ovoga tjedna donosimo vam recept za jelo koje je idealno za vruće ljetne dane koji nam slijede. Jelo se jednostavno i brzo priprema pa smo sigurni da će naš današnji recept naći svoje mjesto i u vašoj kuhinji.

Sastojci

2/3 šalice integralne riže 

1/3 šalice ječma (ili drugih žitarice po želji) 

2-3 prstohvata soli 

pola šalice skuhanog  kukuruza   

2 šalice vode

Priprema

1. Operite žitarice, a potom ih stavite u ekspres lonac s vodom i malo posolite. Potom kuhajte na najjačoj vatri  dok ne prokuha  i dok ekspres lonac ne zazviždi. Potom kuhajte na najslabijoj vatri slijedećih 45 minuta. Kad je gotovo ohladite lonac kako bi ga mogli otvoriti,  a potom dodajte kuhani kukuruz.

Posluživanje

Jelo možete posuti poprženim sjemenkama i malo zaliti tamarijem .

Dobar tek!