Polaznici programa usavršavanja za kuhare tradicijske kuhinje iz Vukovara prezentirali su tradicijska jela Slavonije i Istre kao što su pogačice s čvarcima, listarići, papula, varivo od krastavaca, taške s pekmezom, pinca, bucolaj, srdele na savur, makaruni s kobasicama i sl.. Prilikom obilaska Sajma štand je posjetio ministar rada i mirovinskoga sustava Mirando Mrsić, koji je kušao tradicijska jela i kojemu su ukratko prezentirani rezultati projekta i uručena projektna kuharica.
Na Sajmu je promovirana i kuharica tradicijske kuhinje Slavonije i Istre sa 50 recepata koja je tiskana na hrvatskom, engleskom i talijanskom.
Nositelj ovog projekta je Pučko otvoreno učilište Andragog Županja, a partneri na pojektu su: Institut za etnologiju i folkloristiku Zagreb, Učilište Studium Vukovar i Otvoreno učilište Diopter Pula. Suradnici projekta su HGK Pula i Hrvatski zavod za zapošljavanje Županja i Vukovar.
Završna konferencija projekta Okusi tradicije održati će se 10. listopada 2014. godine u Županji.