NAJNOVIJE
Mališani svome gradu čestitali rođendan

U Sportskoj dvorani Danijela Rehaka u Borovu naselju održana je tradicionalna manifestacija Cvjetni krozo - Mladost i radost Vukovara, koju Grad Vukovar u suradnji s dječjim vrtićima i osnovnim školama organizira povodom Dana Grada.

(Petak, 03 Svibanj 2024 13:43)
Povodom Dana Grada odana počast poginulim braniteljima i građanima Vukovara

Povodom Dana grada Vukovara i njegovih nebeskih zaštitnika apostola sv. Filipa i Jakova na Memorijalnome groblju žrtava iz Domovinskog rata odana je počast svim poginulim, nestalim, ubijenim i umrlim građanima i hrvatskim braniteljima Vukovara u Domovinskom ratu.

(Petak, 03 Svibanj 2024 11:56)
Vukovar slavi Dan grada

Grad Vukovar danas slavi Dan grada i blagdan svojih nebeskih zaštitnika apostola sv. Filipa i Jakova.

(Petak, 03 Svibanj 2024 09:11)
Pet minuta gromoglasne tišine

U povodu Svjetskog dana slobode medija, u petak, 3. svibnja, Sindikat novinara Hrvatske pozvao je svoje članove i sve novinare i medijske radnike u Hrvatskoj da u 11.55 sati sudjeluju u 25. simboličnoj akciji Pet minuta gromoglasne tišine. Iz Sindikata novinara Hrvatske kažu da se ove godine Dan slobode obilježava s gorčinom i strepnjom. 

(Petak, 03 Svibanj 2024 09:10)
Obljetnica masakra 12 policajaca u Borovu, jednog od najvećih zločina u Domovinskom ratu

U organizaciji Ministarstva unutarnjih poslova i Policijske uprave vukovarsko-srijemske u Borovu je održana središnja komemorativna svečanost povodom 33. obljetnice masakra 12 policajaca, jednog od najvećih zločina u Domovinskom ratu. Obilježavanje je započelo svečanim programom na ulazu u Borovo kod „Dvanaest čempresa”, odakle su okupljeni u mimohodu krenuli prema Spomen obilježju poginulim hrvatskim redarstvenicima gdje su, u nazočnosti državnog vrha, županijske i gradske vlasti te mnogobrojnih braniteljskih i stradalničkih udruga kao i članova obitelji, položeni vijenci i upaljene svijeće, a održan je i svečani komemorativni program te molitva.

(Četvrtak, 02 Svibanj 2024 14:30)
Vukovarsko rodilište otvara vrata rodiljama i građanima

Povodom Međunarodnoga dana primalja, koji se obilježava 5. svibnja, Odjel za ginekologiju i opstetriciju Nacionalne memorijalne bolnice „Dr. Juraj Njavro“ Vukovar održava dvodnevne Dane otvorenih vrata 2. i 3. svibnja.

(Četvrtak, 02 Svibanj 2024 14:14)
Uhićen bivši pomoćnik ministrice kulture

Ured europskog javnog tužitelja izvijestio je da su u sklopu istrage korupcije na zagrebačkom Geodetskom fakultetu uhićeni bivši pomoćnik ministrice kulture i sada glavni konzervator Davor Trupković, bivši dekan Geodetskog fakulteta Almin Đapo i profesor tog fakulteta Boško Pribičević.

(Četvrtak, 02 Svibanj 2024 14:08)

Učenici osječke Ugostiteljsko - turističke škole recikliraju hranu

Učenici osmislili različita jela i slastice pripremljene od ostataka hrane Učenici osmislili različita jela i slastice pripremljene od ostataka hrane Foto: rck-utso.hr

Učenici završnih razreda kuharstva i slastičarstva te turističko-hotelijerski komercijalisti koji slušaju kuharstvo sa slastičarstvom u Regionalnom centru kompetentnosti osječke Ugostiteljsko - turističke škole, u sklopu projekta VIRTUS – provode recikliranje hrane.

Riječ je o školskom projektu „Ne bacaj hranu!“ posvećenom smanjenu otpada od hrane, ne samo kao globalnom problemu današnjice, već i problemu s kojim se svakodnevno susrećemo kod kuće, ali i u školskim praktikumima.

- Dva kruga predavanja su odrađena, a otpočeli su s radionicama u školskim praktikumima kuharstva i slastičarstva u kojima učenici s nastavnicima struke osmišljavaju i pripremaju jela od ostataka hrane – rekla je Ivana Draganić, koja je zadužena za vidljivost, komunikacije i horizontalne aktivnosti projekta VIRTUS Regionalnog centra kompetentnosti Ugostiteljsko - turističke škole Osijek.

Draganić je pojasnila kako su na predavanjima učenici naučili da je problem bačene hrane globalni problem te kako se ne baca samo hrana nego se uzaludno troše resursi koji su doveli do njezine proizvodnje.

- Uz to naučili su kako planirati kupnju, kako čitati oznake trajnosti, slagati jelovnike i objasniti naziv pojedinoga jela, pripremati hranu, spremati ju, kako skladištiti namirnice i čuvati ih – objasnila je Draganić, dodajući kako se istovremeno provodi i istraživanje koliko se hrane baca u praktikumima RCK Ugostiteljsko - turističke škole.

 Na temelju svih tih informacija, učenici su osmislili različita jela i slastice pripremljene od ostataka u kuhinji, koje se dokumentiraju, a recepti za njihovu izradu će biti dostupni u digitalnoj brošuri.

 

Pročitano 545 puta
Ocijeni sadržaj
(0 glasova)
Objavljeno u Vijesti dana

FACEBOOK KOMENTARI

Poveži se s nama

Poveži se s nama

Iz naših foto galerija