U povodu Svjetskog dana biljnih mlijeka, koji se obilježava 22. kolovoza, udruga Prijatelji životinja pozvala je građane da istraže ponudu biljnih mlijeka i pronađu okuse koji im odgovaraju, ističući njihove ekološke i etičke prednosti.
Za mnoge je manje poznato da se hrvatskom tržištu može pronaći oko 50 vrsta biljnih mlijeka od žitarica, mahunarki i orašastih plodova, uključujući sve dostupnija barista mlijeka za kavu. Posebno je u posljednje vrijeme polularno zobeno mlijeko.
Iz udruge Prijatelji životinja ukazuju na nehuman odnos prema kravama koje proizvode mlijeko. Krave proizvode mlijeko kako bi hranile svoje mlade, no telad se odvaja od majki ubrzo nakon rođenja.
Biljnu prehranu preporučuju i zbog njezina utjecaja na okoliš. Prema podacima koje navode, za proizvodnju litre kravljeg mlijeka potrebno je gotovo 1000 litara vode, dok za litru zobenog mlijeka treba oko 48 litara. Ističu i manje emisije stakleničkih plinova te manji utjecaj na onečišćenje vode i tla.
Udruga je pozvala i domaću mliječnu industriju da se više usmjeri na proizvodnju biljnih mlijeka, jogurta, vrhnja, sireva i sladoleda.
Povodom Svjetskog dana biljnih mlijeka građane pozivaju da isprobaju različite proizvode i jave koje im je najdraže. Najsretniji će na ZeGeVege festivalu održivog življenja, koji će se održati od 4. do 6. rujna na zagrebačkom Europskom trgu, dobiti paket biljnih proizvoda.